提取罐在生物制藥、食品、飲料行業(yè)當(dāng)中應(yīng)用越來(lái)越廣泛了 ，提取罐看似復(fù)雜 ，其實(shí)是一種固液分離設(shè)備 ，從值物、動(dòng)物內(nèi)臟中提取所需要的物質(zhì) ，是一種利用蒸煮的方法實(shí)現(xiàn)有效分離。
整個(gè)提取過(guò)程是在密閉的循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)完成山諧Ｑ固崛 ，無(wú)論是水提、醇提、吊油等方面的工藝要求 ，均由中藥廠根據(jù)制藥工藝要求自行擬定。在此只作一般水提（醇提）基本原理介紹。
1、 加熱方式：如屬水提 ，水和中草藥裝入提取罐后 ，開(kāi)始向罐內(nèi)通蒸汽 ，進(jìn)行直接加熱 ，當(dāng)溫度達(dá)到規(guī)定值后 ，停止向罐內(nèi)進(jìn)蒸汽 ，改為向夾套進(jìn)蒸汽 ，進(jìn)行間接加熱 ，以維持罐內(nèi)溫度在規(guī)定范圍內(nèi)；如屬醇提 ，則全部產(chǎn)用向夾套通蒸汽的方式進(jìn)行間接加熱。
2、 強(qiáng)制循環(huán)提。涸諤崛」討 ，為了使藥液提取溫度達(dá)到平衡和提高提取效率 ，可以用泵對(duì)藥液進(jìn)行強(qiáng)制循環(huán)（但對(duì)含淀粉多的物料和粘性較大物料提取不適用）。強(qiáng)制循環(huán)即藥液從罐體下部放液口放出 ，經(jīng)管道過(guò)濾器過(guò)濾 ，再用泵送回上部罐體內(nèi)。
3、 回流提。涸諤崛」討 ，提取罐內(nèi)必然會(huì)產(chǎn)生大量蒸汽 ，這些蒸汽從排氣口經(jīng)冷凝器進(jìn)行冷凝 ，再回流到提取罐內(nèi) ，如此循環(huán) ，直至提取終止。
4、 提取液的放出:提取完畢后 ，藥液從罐體下部側(cè)過(guò)濾放液口和排渣門(mén)上的放液口一起放出 ，經(jīng)管道過(guò)濾器過(guò)濾 ，然后用泵將藥液輸送到儲(chǔ)罐或濃縮工段進(jìn)行濃縮。
