配料罐使用說明書(普及知識版) ，配料罐經(jīng)常又被叫做拌料罐、配料桶 ，有節(jié)能、耐蝕、生產(chǎn)能力強、清洗方便、結(jié)構(gòu)簡單等特點 ，主要用于奶品和食糖、飲料及其他元素和各種物料在配合后進行攪拌均勻作用。是制造乳品、飲料、制藥廠家不可缺少的設(shè)備。
設(shè)備通常分罐體、罐蓋、攪拌槳、進料口、出料閥 ，均由標(biāo)準(zhǔn)材料制成 ，按GB150-98技術(shù)條件進行 ，罐體內(nèi)外拋光 ，罐內(nèi)有攪拌槳 ，工作時起攪拌作用；上蓋有溫度計 ，顯示罐內(nèi)溫度；頂部有擺線針輪減速器 ，帶動攪拌槳 ，并可裝拆與清洗 ，也是一扇半開式罐蓋 ，供清洗用 ，有些設(shè)備還會另加一個進料口、一個清洗口 ，可與管道連接 ，便于連接進各種配料 ，下面帶有出料口 ，并裝上一個放料閥 ，等攪拌均勻后 ，打開放料閥手柄90° ，即可放料 ，放料完畢后 ，關(guān)閉放料閥 ，達到攪拌均勻的目的。
以380V電力為熱源的罐體為例 ，夾層內(nèi)裝電熱棒、導(dǎo)熱油 ，溫高可達150℃ ，由外接電源控制。具有受熱面積大 ，熱效率高 ，加熱均勻 ，液料沸騰時間短等特點。設(shè)備的安裝:設(shè)備用四只底腳螺栓 ，調(diào)整到水平線減速器垂直為止 ，才能安裝進出口。接電時 ，要注意攪拌槳應(yīng)順時針方向旋轉(zhuǎn) ，不得逆轉(zhuǎn)。
