目前食品醫(yī)療還有醫(yī)療行業(yè)對(duì)動(dòng)物和植物內(nèi)包含的蛋白都非常關(guān)注 ，飲料行業(yè)可以做類似植物蛋白飲料生產(chǎn)線的項(xiàng)目、食品和健康行業(yè)可以提取動(dòng)植物中的蛋白讓人們更好的吸收以達(dá)到養(yǎng)生和健康的效果、也可以提取相對(duì)應(yīng)的元素作為藥品的材料。大豆蛋白生產(chǎn)設(shè)備是今年很受歡迎的一種植物蛋白提取的項(xiàng)目 ，衍生的具體產(chǎn)品也比較多。
大豆蛋白生產(chǎn)設(shè)備的主要工藝流程有這么幾個(gè)：先是原料進(jìn)行除雜 ，把不好的或者壞掉的去掉 ，然后浸泡到一定的柔軟度再進(jìn)行磨漿。成為漿狀之后進(jìn)行分裂 ，把有用的和沒用的分開 ，將需要的物料進(jìn)行調(diào)配 ，這時(shí)候就需要對(duì)物料液體的外觀進(jìn)行調(diào)整 ，也叫均質(zhì)。然后需要進(jìn)行真空脫臭。進(jìn)行滅菌和冷卻之后就就可以進(jìn)行灌裝了。大豆蛋白生產(chǎn)設(shè)備其實(shí)就是植物蛋白提取設(shè)備的一種 ，還可以用其他植物也用相同的一套設(shè)備提取。譬如花生 ，杏仁 ，核桃 ，這些都是同樣是堅(jiān)果類的；褂幸右部梢。有所不同的就是這些物料可能有些需要進(jìn)行去皮。
